Clémentine biologique : Sucrée et riche en vitamines

Clémentine biologique, une collation juteuse sans pépins

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Clémentine Bio

Goût exquis aigre-doux

Les clémentines sont une variété hybride de mandarines et d’oranges. Elles se distinguent des mandarines car ils ont peu de pépins et sont beaucoup plus sucrés. En fait, il y a confusion dans la société, car vulgairement on l’appelle mandarines pour les clémentines, les mandarines étant presque immangeables à cause de leur amertume.

C’est un fruit facile à éplucher, à la peau lisse et brillante et à la chair sucrée et juteuse. Ils sont considérés comme des bonbons naturels, ce qui en fait le goûter idéal pour toute la famille. Comme les oranges, les clémentines sont très pauvres en calories et riches en vitamines A, C, B, en acide citrique et en carotène, ils ont également une teneur élevée en fibres.

La vitamine C est présente sur tous les agrumes, mais surtout dans la clémentine, agissant de manière positive dans la prévention du rhume. Aucun autre type ou variété d’orange ne contient une quantité de vitamine aussi importante, on calcule donc qu’en 3 quartier seulement, un adulte peut recevoir la quantité quotidienne recommandée de vitamines.

Qualité, notre objectif principal

La demande personnelle, le seul moyen de l’atteindre.

Être l’un des plus grands exportateurs espagnols de fruits biologiques n’a pas été réalisé par hasard. Pour atteindre un tel volume de demande dans des pays tels que le Royaume-Uni, l’Allemagne, la France ou la Suisse, il est nécessaire de respecter des contrôles de qualité stricts, des délais de livraison rapides et des normes élevées en matière de goût, d’apparence, de durabilité, en constante adaptation aux nouveau matériau d’emballage.

Bien entendu, nous devons également être certifiés par les audits les plus prestigieux de l’agriculture biologique. Chez Bionest, nous renouvelons chaque année notre certification réglementaire européenne (EU-Eco-Regulation), la norme mondiale BRC pour la sécurité des aliments, Bio Suisse, Global G.A.P. ou la certification CAAE andalouse.

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Investissement, développement et innovation à Bionest

Nos principaux efforts de recherche sont axés sur la sélection de lignées variétales et de nos propres hybridations à partir de souches connues telles que Satsuma, Clemenule, Nadorcott ou Orry. Nous recherchons en leur sein une meilleure adaptation au climat, aux ressources en eau, à l’humidité ambiante du parc de Doñana et à d’autres facteurs intrinsèques de notre production qui peuvent accroître des caractéristiques aussi importantes que le goût, la résistance aux invasions ou la durabilité du produit lors de l’exportation.

Dans nos fermes, la recherche est également constante. Nous nous appuyons à la fois sur les techniques traditionnelles transmises de génération en génération parmi les agriculteurs de la région, ainsi que sur des études scientifiques modernes fondées sur des essais et des erreurs, dans lesquelles nous essayons d’isoler et d’apprendre des innombrables variables qui affectent la culture de la mandarine ou de la clémentine.

Nous nous soucions de l’environnement et des gens

La zone protégée des marais, des ruisseaux, des dunes et des forêts à côté de laquelle nous nous trouvons est un paradis environnemental d’une valeur incalculable, abritant de nombreuses espèces de plantes, arbres, oiseaux, insectes et mammifères qui coexistent depuis des millénaires en parfaite symbiose.La philosophie de l’engagement et du respect pour maintenir ces processus biologiques que la nature a sculptés nous conduit à adopter la même approche avec les gens.

Nous prenons soin de nos employés, comme nous le ferions avec nos cultures:

  • Nous soutenons la population locale en offrant de nombreux emplois.
  • Nous nous assurons que tous nos employés ont le sentiment de faire partie de notre marque.
  • Nous encourageons la croissance familiale et sociale de manière active et empathique en créant un environnement de travail joyeux et dynamique, qui se traduit par une productivité accrue.
clementina biológica cuidado del medio ambiente

NOUS PRODUISONS UNE CLÉMENTINE ÉCOLOGIQUE DE
FÉVRIER À NOVEMBRE

Certificaciones | Bionest

Notre calendrier de production
Fruits de saison

Dans le cas de la clémentine biologique, ce fruit délicieux est disponible en deux saisons, de février à avril et d’octobre à novembre.

CHEZ BIONEST, NOUS CRÉONS LES CONDITIONS NATURELLES PARFAITES POUR ÊTRE CAPABLE DE PRODUIRE DEUX CULTURES DE CLÉMENTINES PAR ANNÉE

Les conditions environnementales et hydriques particulières de nos exploitations, situées à quelques kilomètres de la mer, à proximité des zones humides de Doñana, offrent un cadre idéal pour continuer à rechercher des variétés de clémentines hybrides qui attirent le marché.

Emballage

Dans le cas de la clémentine et des agrumes en général, les options d’emballage ne sont pas aussi pertinentes que dans le cas de nos gammes de baies, plus délicates et périssables. Mais ce n’est pas de raison pour se reposer, car les longues distances parcourues par nos agrumes méritent des années d’essais et d’améliorations constantes pour trouver un emballage garantissant la qualité de nos produits pendant la distribution.

Pour plus d’informations contactez-nous et nous vous enverrons notre catalogue de produits.

Contactez-nous

+34 959 450 656
Si vous avez besoin de plus amples informations sur notre société, n’hésitez pas à nous contacter au numéro de téléphone ci-dessus ou par e-mail : bionest@bionest.es.

A MESSAGE OF SUPPORT AND POSITIVE ENERGY

Dear customers, suppliers and workers,

In these exceptional moments we want to send you a message of support and positive energy so that, together, we can overcome this situation with the minimum possible damage.

At Bionest we are doing everything possible to maintain the production and delivery of our products to supermarkets and food stores.

All the security measures and recommendations proposed by the government have been taken to protect workers and food. We will have to adapt to changes week after week. We have an uncertain future in front of us and we know the responsibility of maintaining the supply chain for the entire population.

For this reason, we want to communicate our absolute commitment to maintaining the activity of the field and we are aware of the weight that is weighing on each one of us at the moment in the face of the worldwide imbalances produced by COVID-19.

Finally, we wanted to make a special mention of all the farm workers, packhouse workers, all the persons involved in our activity who occupy their jobs every day in these difficult times.

Thanks to everyone because without you none of this would be possible.

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