Enero es el inicio de la temporada de fresa. Durante la semana 2 habrá luna llena, y será el inicio de recogidas regulares diarias con programas. Irá subiendo el volumen de producción a lo largo del mes, ¡es enero y arrancamos!

Por ahora, conviene guiarse por las previsiones anuales que enviamos.

Durante el mes de enero, fríos excesivos pueden frenar esas previsiones, y en cambio, unas temperaturas anormalmente elevadas también podrían acelerarlas bastante. ¡El mes de enero en Huelva puede reservar sorpresas!

Consideramos “normales” temperaturas mínimas entre 4 y 7 grados y las máximas entre 14 y 18 grados.

• 0-2 de mínima y 10-12 de máxima podría frenar el volumen de producción.
• Al contrario 12-14 de mínima y 20-25 grados de máxima aceleraría rápidamente el volumen de producción.

Ambas cosas pueden ocurrir en este mes ¡estad atentos!

Es un momento de transición entre producción de remontantes que hemos tenido todo el otoño, y producción de varas de invierno, a sumar a la producción invernal de Adelita.

Hasta la semana 3 tendremos juntas todas las posturas.

Durante la semana 3 se podan las remontantes y solo quedan las posturas de invierno. Intentamos que la transición sea la más suave posible, pero aun así es normal que la disponibilidad se vea un poco afectada en la semana 4.

Por ahora, las posturas de invierno vienen muy bien, muy sanas y en buenas condiciones. Es probable que se note el incremento de la producción a final de enero, en función de la climatología. No obstante a principios del mes de febrero si que se percibirá con seguridad este aumento.

Nuestra oferta de frambuesa será superior a la del año pasado durante los meses de febrero y marzo (de nuevo os invito a verlo en las previsiones)

Durante enero, será sobre todo Chile quien representará la mayor parte del volumen ofrecido. Las expectativas de volumen y calidad son muy positivas, la disponibilidad semanal subirá significativamente en la semana 2-3.

En paralelo, se picotearán algunos arándanos en nuestros campos de Huelva, pero poca cantidad aun (seguramente una recolección semanal), aunque se irá aumentando el volumen poco a poco a lo largo del mes.

A mi pesar, las producciones de otoño han tenido rendimientos muy bajos, como la frambuesa, y no hemos podido enlazar con las posturas de invierno. Dando un corte en el suministro y suponiendo una gran decepción el no poder suministrar nuestras moras durante las fiestas.

Pero la postura de invierno tiene el doble de superficie de otoño, por ahora tiene muy buen aspecto, y nuestras expectativas de rendimiento son buenas.

Deberíamos poder volver a ofrecer la mora en breve, seguro que en enero empezaremos a tener continuidad, no podremos hablar de un gran volumen, ni de promociones fuertes, pero sí de suministro continuo a partir del 15 de enero aproximadamente.

Empezaremos a mitad de enero.
Parece que hay algo menos de frutas en nuestra parcela este año, pero si mayores calibres.
Probablemente calibre 1-2 será dominante este año.
Se estima que la producción total será un 30% inferior al año pasado

Seguiremos con Boniato todo enero con regularidad, siguiendo las líneas abiertas en diciembre.