{"id":8315,"date":"2021-03-25T14:54:23","date_gmt":"2021-03-25T13:54:23","guid":{"rendered":"https:\/\/bionest.es\/?page_id=8315"},"modified":"2023-01-27T11:44:53","modified_gmt":"2023-01-27T10:44:53","slug":"individuelles-schockfrosten","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/bionest.es\/de\/individuelles-schockfrosten\/","title":{"rendered":"Individuelles Schockfrosten"},"content":{"rendered":"
[mk_page_section bg_image=“https:\/\/bionest.es\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iqf-fresas-ecologicas-banner.png“ bg_image_portrait=“https:\/\/bionest.es\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iqf-fresas-ecologicas-mobile.jpg“ bg_position=“center center“ bg_repeat=“no-repeat“ speed_factor=“0.4″ video_opacity=“0.3″ min_height=“360″ full_width=“true“ js_vertical_centered=“true“ padding_top=“20″ padding_bottom=“20″ sidebar=“sidebar-1″][vc_column][\/vc_column][\/mk_page_section][mk_page_section bg_color=“#c40713″ bg_position=“center center“ bg_repeat=“no-repeat“ speed_factor=“0.4″ video_opacity=“0.3″ js_vertical_centered=“true“ padding_top=“20″ padding_bottom=“20″ sidebar=“sidebar-1″][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner offset=“vc_hidden-xs“][vc_column_text css=“.vc_custom_1674816188904{margin-bottom: 0px !important;}“]
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\"bionest-certificaciones-desktop\"<\/figure>\n<\/div>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner offset=“vc_hidden-lg vc_hidden-md vc_hidden-sm“][vc_column_text css=“.vc_custom_1674816197659{margin-bottom: 0px !important;}“]
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\"certificaciones-bionest\"<\/figure>\n<\/div>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/mk_page_section][mk_page_section vertical_align=“top“ bg_image=“https:\/\/bionest.es\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/bionest-bkg.png“ bg_position=“center top“ bg_repeat=“no-repeat“ bg_stretch=“true“ min_height=““ js_vertical_centered=“true“ padding_top=“50″ padding_bottom=“20″ sidebar=“sidebar-1″][vc_column css=“.vc_custom_1570615799069{background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: contain !important;}“][mk_fancy_title tag_name=“h1″ color=“#d33022″ size=“72″ force_font_size=“true“ size_tablet=“56″ size_phone=“44″ font_weight=“bold“ margin_bottom=“30″ font_family=“none“ align=“center“]Individuelles Schockfrosten
\nBio-Fr\u00fcchte[\/mk_fancy_title][vc_custom_heading text=“Die Bio-Beeren von Bionest werden in ihrem optimalen Reifezustand geerntet und schnell schockgefrostet, damit die Frucht ihre Form und all ihre Produkteigenschaften beibeh\u00e4lt.“ font_container=“tag:p|font_size:1.1em|text_align:center“ google_fonts=“font_family:Open%20Sans%3A300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C600%2C600italic%2C700%2C700italic%2C800%2C800italic|font_style:300%20light%20regular%3A300%3Anormal“ el_class=“today“][vc_column_text align=“center“ el_class=“today“ css=“.vc_custom_1616678848546{margin-bottom: 0px !important;}“]In unserer Industriefabrik verf\u00fcgen wir neben unseren Bio-Beeren-Anbauten \u00fcber einen IQF-Gefriertunnel (Individuelles Schockfrosten \/ Individually Quick Frozen) sowie statische Gefriertunnel, in denen die folgenden Beeren verarbeitet werden:<\/b>[\/vc_column_text][vc_row_inner css=“.vc_custom_1615887571735{padding-top: 50px !important;}“][vc_column_inner width=“1\/4″ css=“.vc_custom_1615888241583{padding-bottom: 30px !important;}“][mk_image src=“https:\/\/bionest.es\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iqf-landingpage-21.png“ image_size=“full“ align=“center“ margin_bottom=“30″][mk_fancy_title color=“#d33022″ size=“36″ force_font_size=“true“ size_tablet=“36″ size_phone=“36″ line_height=“95″ font_weight=“400″ margin_bottom=“0″ font_family=“none“ align=“center“]gefrorene
\nBio-Erdbeere[\/mk_fancy_title][vc_empty_space][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1\/4″ css=“.vc_custom_1615888233127{padding-bottom: 30px !important;}“][mk_image src=“https:\/\/bionest.es\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iqf-landingpage-22.png“ image_size=“full“ align=“center“ margin_bottom=“30″][mk_fancy_title color=“#ed555e“ size=“36″ force_font_size=“true“ size_tablet=“36″ size_phone=“36″ line_height=“95″ font_weight=“400″ margin_bottom=“0″ font_family=“none“ align=“center“]gefrorene
\nBio-Himbeere[\/mk_fancy_title][vc_empty_space][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1\/4″ css=“.vc_custom_1615888249703{padding-bottom: 30px !important;}“][mk_image src=“https:\/\/bionest.es\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iqf-landingpage-23.png“ image_size=“full“ align=“center“ margin_bottom=“30″][mk_fancy_title color=“#4a5d80″ size=“36″ force_font_size=“true“ size_tablet=“36″ size_phone=“36″ line_height=“95″ font_weight=“400″ margin_bottom=“0″ font_family=“none“ align=“center“]gefrorene
\nBio-Blaubeere[\/mk_fancy_title][vc_empty_space][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1\/4″ css=“.vc_custom_1615888257007{padding-bottom: 30px !important;}“][mk_image src=“https:\/\/bionest.es\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iqf-landingpage-24.png“ image_size=“full“ align=“center“ margin_bottom=“30″][mk_fancy_title color=“#542858″ size=“36″ force_font_size=“true“ size_tablet=“36″ size_phone=“36″ line_height=“95″ font_weight=“400″ margin_bottom=“0″ font_family=“none“ align=“center“]gefrorene
\nBio-Brombeere[\/mk_fancy_title][vc_empty_space][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][mk_theatre_slider max_width=““ host=“social_hosted“ stream_video_id=“AyuAmWKywfU“ align=“center“ margin_bottom=“0″ visibility=“hidden-nb“][\/vc_column][\/mk_page_section][mk_page_section bg_image=“http:\/\/bionest.es\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/bionest-inicio-fondo-2.jpg“ bg_position=“center center“ bg_stretch=“true“ padding_top=“40″ padding_bottom=“40″ section_id=“video“ visibility=“visible-nb“ sidebar=“sidebar-1″][vc_column][vc_video link=“https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=AyuAmWKywfU“][\/vc_column][\/mk_page_section][vc_row fullwidth=“true“ equal_columns=“true“][vc_column width=“1\/3″ css=“.vc_custom_1616057004943{background-image: url(https:\/\/bionest.es\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iqf-landingpage-09.png?id=8015) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}“][mk_padding_divider size=“400″][\/vc_column][vc_column width=“2\/3″ css=“.vc_custom_1616074792670{padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;}“][vc_row_inner is_fullwidth_content=“false“ css=“.vc_custom_1616074874334{padding-top: 2em !important;padding-right: 2em !important;padding-bottom: 2em !important;padding-left: 2em !important;background-image: url(https:\/\/bionest.es\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iqf-landingpage-18.png?id=8019) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}“][vc_column_inner][mk_fancy_title tag_name=“span“ color=“#ffffff“ size=“72″ force_font_size=“true“ size_tablet=“60″ size_phone=“56″ line_height=“90″ font_weight=“bold“ margin_bottom=“0″ font_family=“none“]Die Vorteile des Schockfrostens[\/mk_fancy_title][mk_fancy_title tag_name=“span“ color=“#ffffff“ size=“72″ force_font_size=“true“ size_tablet=“56″ size_phone=“48″ line_height=“90″ margin_bottom=“0″ font_family=“none“ el_class=“just“]High-Tech-Verarbeitung unserer Fr\u00fcchte[\/mk_fancy_title][vc_column_text el_class=“today“ css=“.vc_custom_1616679296121{margin-bottom: 0px !important;}“]\n
    \n
  • Erhaltung der Produkteigenschaften.<\/li>\n
  • Erhaltung des Fruchtgeschmacks. Frische Fr\u00fcchte …<\/li>\n
  • Individuelles Auftauen<\/li>\n
  • Risiko 0 von Vergiftung und Kontamination durch Viren und Bakterien.<\/li>\n
  • Frei von Zus\u00e4tzen, 100% nat\u00fcrlich<\/li>\n
  • Hoher Vitamingehalt<\/li>\n
  • Hygiene und Sterilisierung<\/li>\n<\/ul>\n[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][mk_page_section bg_image=“https:\/\/bionest.es\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iqf-landingpage-25.png“ border_color=“#e5e4df“ bg_position=“center top“ bg_repeat=“no-repeat“ bg_stretch=“true“ js_vertical_centered=“true“ padding_top=“50″ padding_bottom=“50″ sidebar=“sidebar-1″][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ color=“#4a5d80″ size=“90″ force_font_size=“true“ size_tablet=“72″ size_phone=“62″ line_height=“80″ margin_top=“20″ margin_bottom=“0″ font_family=“none“ responsive_align=“left“ el_class=“just“]Erhaltung der Produkteigenschaften.[\/mk_fancy_title][vc_column_text margin_bottom=“25″ el_class=“today“ css=“.vc_custom_1616679323878{margin-bottom: 0px !important;}“]Schnelle Kristallisation des Wassers.<\/span>[\/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1\/2″ css=“.vc_custom_1616064583353{padding-left: 0px !important;}“][vc_column_text margin_bottom=“19″ el_class=“today“ css=“.vc_custom_1616679469473{margin-bottom: 0px !important;}“]Durch den IQF-Prozess* (Individuelles Schockfrosten\/Individual Quick Frozen)<\/b> bilden sich nur winzige Kristalle, die das Gewebe kaum zerst\u00f6ren. Dadurch, dass es sich um ein Schockfrosten<\/b> handelt, wird der Reifeprozess praktisch sofort gestoppt. Dies erm\u00f6glicht es uns, die Produkteigenschaften und N\u00e4hrstoffe der Frucht OHNE zus\u00e4tzliche Konservierungsmittel oder Chemikalien<\/b> zu erhalten. Sobald also die durch individuelles Schockfrosten behandelte Frucht aufgetaut wird, beh\u00e4lt sie praktisch dieselben organoleptischen Eigenschaften und die Textur wie die frisch geerntete Bio-Frucht.
    \n[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1\/2″ css=“.vc_custom_1616064588572{padding-right: 0px !important;}“][vc_column_text margin_bottom=“19″ el_class=“today“ css=“.vc_custom_1616679517897{margin-bottom: 0px !important;}“]Im Gegensatz zum Schockfrosten bilden sich beim langsamen Einfrieren<\/b> wesentlich gr\u00f6\u00dfere Wasserkristalle in den Gewebezellen, wodurch die Textur der Frucht nach dem Auftauen ver\u00e4ndert wird. Beim langsamen Einfrieren werden die Zellw\u00e4nde, die pflanzliches Gewebe formen, gesch\u00e4digt<\/b>, sodass beim Auftauen des Produktes Zellfl\u00fcssigkeit austritt und als negativen Effekt eine Ver\u00e4nderung von Textur und Geschmack bewirkt.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/mk_page_section][mk_page_section bg_image=“https:\/\/bionest.es\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iqf-landingpage-17.png“ bg_position=“center center“ bg_repeat=“no-repeat“ bg_stretch=“true“ top_shadow=“true“ min_height=“0″ js_vertical_centered=“true“ padding_top=“40″ padding_bottom=“20″ sidebar=“sidebar-1″][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ color=“#ffffff“ size=“48″ force_font_size=“true“ size_tablet=“48″ size_phone=“32″ line_height=“90″ font_weight=“600″ margin_bottom=“0″ font_family=“none“ align=“center“]Erh\u00e4lt den Geschmack der Frucht.
    \nDie Frucht erh\u00e4lt ihren gesamten Geschmacksreichtum und ihre Geschmacksnuancen so gut wie unver\u00e4ndert.[\/mk_fancy_title][\/vc_column][\/mk_page_section][mk_page_section bg_image=“https:\/\/bionest.es\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iqf-landingpage-26.png“ bg_position=“center center“ bg_repeat=“no-repeat“ bg_stretch=“true“ min_height=“400″ js_vertical_centered=“true“ padding_top=“100″ padding_bottom=“100″ sidebar=“sidebar-1″][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1\/2″][vc_column_text margin_bottom=“19″ el_class=“today“ css=“.vc_custom_1616679582943{margin-bottom: 0px !important;}“]Durch die Verwendung IQF-gefrorener Fr\u00fcchte k\u00f6nnen Hoteleinrichtungen und gro\u00dfe Warenh\u00e4user<\/b> ihren Kunden das ganze Jahr \u00fcber<\/b> verschiedene Sorten an Fr\u00fcchten anbieten, ohne sich an deren Saison halten zu m\u00fcssen. Und das bei demselben Geschmack, derselben Textur und denselben N\u00e4hrwerten wie in der Saison selbst.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1\/2″][vc_column_text margin_bottom=“19″ el_class=“today“ css=“.vc_custom_1616679615755{margin-bottom: 0px !important;}“]Das Servieren von beispielsweise nat\u00fcrlichen Bio-Erdbeermilchshakes an Weihnachten<\/b> genauso wie im Fr\u00fchjahr oder eines Kuchens aus Bio-Blaubeeren und Bio-Himbeeren, ohne jeden Tag frisch auf dem Markt einkaufen zu gehen und ohne an Geschmack einb\u00fc\u00dfen zu m\u00fcssen, sind gro\u00dfe Vorteile des IQF-Schockfrost-Prozesses. (Individual Quick Frozen)[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1\/2″][mk_image src=“https:\/\/bionest.es\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iqf-landingpage-08.png“ image_size=“full“ align=“center“ margin_bottom=“0″][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1\/2″][vc_empty_space height=“50px“][mk_fancy_title tag_name=“span“ color=“#4a5d80″ size=“90″ force_font_size=“true“ size_tablet=“90″ size_phone=“80″ line_height=“80″ margin_bottom=“0″ font_family=“none“ el_class=“just“]Individuelles Auftauen[\/mk_fancy_title][vc_column_text margin_bottom=“20″ el_class=“today“ css=“.vc_custom_1616679640195{margin-bottom: 0px !important;}“]Lose Fr\u00fcchte zur bedarfsgerechten Verwendung<\/span>[\/vc_column_text][vc_column_text margin_bottom=“19″ el_class=“today“ css=“.vc_custom_1616679694534{margin-bottom: 0px !important;}“]Ein weiterer gro\u00dfer Vorteil des Schockfrostens ist, dass jede Frucht einzeln vorliegt<\/b>. Es bilden sich keine Bl\u00f6cke.<\/p>\n

    So k\u00f6nnen wir statt eines ganzen Blockes genau die gew\u00fcnschte Menge an Produkt auftauen und m\u00fcssen es vor dem Kochen oder der Zubereitung gar nicht auftauen, sondern k\u00f6nnen es direkt zum Kochen verwenden<\/b>.<\/p>\n

    Hierdurch ist die Produktergiebigkeit deutlich gr\u00f6\u00dfer und man beh\u00e4lt die absolute Kontrolle \u00fcber die verwendeten Mengen<\/b>.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1\/2″][vc_empty_space height=“50px“][mk_fancy_title tag_name=“span“ color=“#4a5d80″ size=“90″ force_font_size=“true“ size_tablet=“90″ size_phone=“80″ line_height=“80″ margin_bottom=“0″ font_family=“none“ el_class=“just“]Risiko 0 von Vergiftung und Kontamination durch Viren und Bakterien[\/mk_fancy_title][vc_column_text margin_bottom=“20″ el_class=“today“ css=“.vc_custom_1616679727202{margin-bottom: 0px !important;}“]Maximale Produktsicherheit<\/span>[\/vc_column_text][vc_column_text margin_bottom=“19″ el_class=“today“ css=“.vc_custom_1616679788204{margin-bottom: 0px !important;}“]Die Frucht bleibt gefroren<\/b>, ohne der Aktivit\u00e4t von Bakterien und anderen Mikroorganismen ausgesetzt zu sein. Deren Einfluss ist daher minimal, bis das Produkt den Kunden erreicht<\/b>.<\/p>\n

    Dank dieser Tatsache ist die Wahrscheinlichkeit einer Lebensmittelvergiftung praktisch null, solange die K\u00fchlkette nicht unterbrochen wird.<\/p>\n

    Die Frucht ist frei von Chemikalien<\/b>. Das Konservieren der Fr\u00fcchte \u00fcber diesen Prozess macht keine zus\u00e4tzlichen Chemikalien notwendig, die den Geschmack ver\u00e4ndern oder den Kunden beunruhigen k\u00f6nnten, der Wert auf eine Ern\u00e4hrung frei von diesen Produkten legt.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1\/2″ css=“.vc_custom_1616070260373{padding-top: 1em !important;}“][mk_image src=“https:\/\/bionest.es\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iqf-landingpage-07.png“ image_size=“full“ align=“center“ margin_bottom=“0″][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/mk_page_section][mk_page_section bg_image=“https:\/\/bionest.es\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iqf-collecting.bio-16.png“ bg_position=“center center“ bg_repeat=“no-repeat“ bg_stretch=“true“ speed_factor=“0″ video_opacity=“0″ min_height=“360″ js_vertical_centered=“true“ padding_top=“50″ padding_bottom=“30″ sidebar=“sidebar-1″][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ color=“#ffffff“ size=“53″ force_font_size=“true“ size_tablet=“48″ size_phone=“32″ line_height=“95″ margin_bottom=“0″ font_family=“none“ align=“center“]Die Bio-Frucht bleibt genauso nat\u00fcrlich wie im Moment der Feldernte.<\/span>[\/mk_fancy_title][\/vc_column][\/mk_page_section][mk_page_section bg_image=“https:\/\/bionest.es\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iqf-landingpage-27.png“ bg_position=“center top“ bg_repeat=“no-repeat“ speed_factor=“0″ video_opacity=“0″ min_height=“400″ js_vertical_centered=“true“ padding_top=“50″ padding_bottom=“50″ el_class=“bkg-ctrl-proceso“ sidebar=“sidebar-1″][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1\/2″][mk_image src=“https:\/\/bionest.es\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iqf-landingpage-28.png“ image_size=“full“ align=“center“ margin_bottom=“0″][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1\/2″][vc_empty_space height=“50px“][mk_fancy_title tag_name=“span“ color=“#ffffff“ size=“96″ force_font_size=“true“ size_tablet=“80″ size_phone=“64″ line_height=“95″ margin_bottom=“0″ font_family=“none“ responsive_align=“left“ el_class=“just“]Vitamine und Mineralien[\/mk_fancy_title][vc_column_text margin_bottom=“19″ el_class=“today“ css=“.vc_custom_1616679846419{margin-bottom: 0px !important;}“]Rote Beeren sind eine gute Quelle f\u00fcr die Vitamine C, B und E<\/b>, ebenso f\u00fcr verschiedene Mineralien wie Calcium, Kalium, Eisen oder Phosphor<\/b>. Die ultragefrorenen Beeren behalten ihre Vitamine \u00fcber einen l\u00e4ngeren Zeitraum dank der Schockfrost-Technologie.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1\/2″][vc_empty_space height=“50px“][mk_fancy_title tag_name=“span“ color=“#ffffff“ size=“96″ force_font_size=“true“ size_tablet=“80″ size_phone=“64″ line_height=“90″ margin_bottom=“0″ font_family=“none“ responsive_align=“left“ el_class=“just“]Hygiene und Sterilisierung[\/mk_fancy_title][vc_column_text margin_bottom=“19″ el_class=“today“ css=“.vc_custom_1616679908978{margin-bottom: 0px !important;}“]Durch die Arbeit bei extrem kalten Temperaturen wird das Risiko einer Bildung gef\u00e4hrlicher Mikroorganismen w\u00e4hrend des Prozesses eliminiert<\/b>. Au\u00dferdem wird eine Haltbarkeitsdauer von 24 Monaten erm\u00f6glicht.<\/span><\/p>\n

    Nicht zu vergessen: Wir bei Bionest folgen in den kurzen Momenten, in denen die Frucht der Umgebung der Lagerhalle ausgesetzt ist, den striktesten Desinfektions- und Sterilisierungsnormen. Wir halten ein fast schon chirurgisches Niveau bei den t\u00e4glichen Reinigungs- und Desinfektionsprozessen in all unseren Installationen ein.<\/b><\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1\/2″][mk_image src=“https:\/\/bionest.es\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iqf-landingpage-06.png“ image_size=“full“ align=“center“ margin_bottom=“0″][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/mk_page_section][mk_page_section bg_position=“center center“ bg_repeat=“no-repeat“ bg_stretch=“true“ min_height=“400″ js_vertical_centered=“true“ padding_top=“100″ padding_bottom=“100″ sidebar=“sidebar-1″][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner][mk_fancy_title tag_name=“span“ color=“#4a5d80″ size=“72″ force_font_size=“true“ size_tablet=“56″ size_phone=“44″ line_height=“95″ font_weight=“bold“ margin_bottom=“30″ font_family=“none“ align=“center“]Verschiedene L\u00f6sungen in der Industrie[\/mk_fancy_title][vc_column_text align=“center“ margin_bottom=“19″ el_class=“today“ css=“.vc_custom_1616680089547{margin-bottom: 0px !important;}“]Dank der Vorteile dieses Schockfrost-Prozesses kann Bionest die Verarbeitungsindustrie mit einem hochqualitativen Produkt ausstatten und so zahlreiche Sektoren wie die Herstellung von Marmeladen, Feinbackwaren, S\u00e4ften, entw\u00e4sserten und gefriergetrockneten Produkten, etc. bedienen.<\/b><\/p>\n

    Es ist wichtig, dass wir die Bewegungen in diesem Bereich antizipieren, um jederzeit die Bed\u00fcrfnisse erf\u00fcllen zu k\u00f6nnen. Gleichzeitig erh\u00f6hen wir die Nachhaltigkeit unserer Verpackungen und suchen Alternativen zum Plastik, oder verwenden 100% recyceltes Plastik. Dieser letzte Punkt ist eines unserer gro\u00dfen Ziele f\u00fcr die n\u00e4chsten Jahre.[\/vc_column_text][mk_image src=“https:\/\/bionest.es\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iqf-landingpage-10.png“ image_size=“full“ align=“center“ margin_bottom=“0″][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1\/2″][mk_image src=“https:\/\/bionest.es\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iqf-landingpage-04.png“ image_size=“full“ align=“center“ margin_bottom=“0″][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1\/2″][vc_empty_space height=“50px“][mk_fancy_title tag_name=“span“ color=“#4a5d80″ size=“96″ force_font_size=“true“ size_tablet=“80″ size_phone=“64″ line_height=“90″ margin_bottom=“0″ font_family=“none“ responsive_align=“left“ el_class=“just“]Fruchternte und Gefrierzeit[\/mk_fancy_title][vc_column_text margin_bottom=“19″ el_class=“today“ css=“.vc_custom_1616680143216{margin-bottom: 0px !important;}“]Die IQF-gefrorene Frucht bietet eine maximale Garantie in Bezug auf Frische, Geschmack, Textur und N\u00e4hrstoffe. Sie erreicht den Endverbraucher praktisch in demselben Zustand, wie sie eingefroren wurde<\/b>. Es ist wichtig, den Ernteprozess dynamisch und gut organisiert zu halten, damit die geringstm\u00f6gliche Zeit von der Ernte bis zum Einfrieren vergeht. Bei Bionest betr\u00e4gt die Zeitspanne zwischen der Ernte und dem Einfrieren der Frucht maximal 12 Stunden<\/b>.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/mk_page_section][mk_page_section bg_image=“https:\/\/bionest.es\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iqf-landingpage-11.png“ bg_position=“center center“ bg_repeat=“no-repeat“ bg_stretch=“true“ speed_factor=“0″ video_opacity=“0″ min_height=“360″ js_vertical_centered=“true“ padding_top=“50″ padding_bottom=“30″ sidebar=“sidebar-1″][vc_column][mk_fancy_title tag_name=“span“ color=“#ffffff“ size=“90″ force_font_size=“true“ size_tablet=“72″ size_phone=“44″ line_height=“80″ margin_bottom=“0″ font_family=“none“ align=“center“]Hohe wirtschaftliche Rentabilit\u00e4t und Durchf\u00fchrbarkeit<\/span>[\/mk_fancy_title][\/vc_column][\/mk_page_section][mk_page_section bg_image=“https:\/\/bionest.es\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/bio-aseptic-aseptico-pure-puree-16.png“ bg_position=“center center“ bg_repeat=“no-repeat“ bg_stretch=“true“ min_height=“400″ js_vertical_centered=“true“ padding_top=“100″ padding_bottom=“80″ sidebar=“sidebar-1″][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1\/2″][mk_fancy_title tag_name=“span“ color=“#4a5d80″ size=“86″ force_font_size=“true“ size_tablet=“72″ size_phone=“54″ line_height=“80″ margin_top=“20″ margin_bottom=“0″ font_family=“none“ responsive_align=“left“ el_class=“just“]Eines der rentabelsten Produkte der Nahrungsmittelindustrie[\/mk_fancy_title][vc_column_text margin_bottom=“20″ el_class=“today“ css=“.vc_custom_1616680189070{margin-bottom: 0px !important;}“]Es kommt zu keinem Produktverlust aufgrund von \u00fcberschrittener Haltbarkeit, Verfall oder \u00dcberreife der Frucht.<\/span>[\/vc_column_text][vc_column_text margin_bottom=“19″ el_class=“today“ css=“.vc_custom_1616680200032{margin-bottom: 0px !important;}“]Die wirtschaftliche Rentabilit\u00e4t dieses Produktes ist sehr hoch in Bezug auf Einsparungen, da die gesamte Frucht genutzt werden kann. [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1\/2″][mk_image src=“https:\/\/bionest.es\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iqf-landingpage-07.png“ image_size=“full“ align=“center“ margin_bottom=“0″][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1\/2″][mk_image src=“https:\/\/bionest.es\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/bio-aseptic-aseptico-pure-puree-17.png“ image_size=“full“ align=“center“ margin_bottom=“0″][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1\/2″][mk_fancy_title tag_name=“span“ color=“#4a5d80″ size=“86″ force_font_size=“true“ size_tablet=“72″ size_phone=“64″ line_height=“80″ margin_top=“20″ margin_bottom=“0″ font_family=“none“ responsive_align=“left“ el_class=“just“]Internationaler Export[\/mk_fancy_title][vc_column_text margin_bottom=“20″ el_class=“today“ css=“.vc_custom_1616680273913{margin-bottom: 0px !important;}“]Ein komplettes Management in unserem Exportservice<\/span>[\/vc_column_text][vc_column_text margin_bottom=“19″ el_class=“today“ css=“.vc_custom_1616680294181{margin-bottom: 0px !important;}“]Dank des engen, agilen und personalisierten Service und der anerkannten Exportkapazit\u00e4t, die sich an der L\u00f6sung aller Eventualit\u00e4ten orientiert, hat sich Bionest ein weites europ\u00e4isches Netzwerk an zufriedenen Kunden aufgebaut.<\/p>\n

    Dank der anerkannten und erstklassigen Transportunternehmen, mit denen Bionest zusammenarbeitet, bieten wir eine breite Exportstruktur, die die gr\u00f6\u00dftm\u00f6gliche Qualit\u00e4t des Produktes an seinem Ziel gew\u00e4hrleistet.
    \n[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/mk_page_section][mk_page_section bg_color=“#9b948e“ bg_position=“center center“ bg_repeat=“no-repeat“ speed_factor=“0.4″ video_opacity=“0.3″ js_vertical_centered=“true“ padding_top=“20″ padding_bottom=“20″ sidebar=“sidebar-1″][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner offset=“vc_hidden-xs“][vc_column_text css=“.vc_custom_1674816244476{margin-bottom: 0px !important;}“]

    \n
    \"bionest-certificaciones-desktop\"<\/figure>\n<\/div>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner offset=“vc_hidden-lg vc_hidden-md vc_hidden-sm“][vc_column_text css=“.vc_custom_1674816256441{margin-bottom: 0px !important;}“]
    \n
    \"certificaciones-bionest\"<\/figure>\n<\/div>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/mk_page_section][mk_page_section bg_image=“https:\/\/bionest.es\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/lime-bio.png“ bg_color=“#416734″ bg_position=“right bottom“ bg_repeat=“no-repeat“ bg_stretch=“true“ js_vertical_centered=“true“ padding_top=“50″ padding_bottom=“50″ sidebar=“sidebar-1″][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1\/6″ offset=“vc_hidden-sm vc_hidden-xs“][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1\/6″][vc_single_image image=“7538″ img_size=“full“ alignment=“center“ style=“vc_box_rounded“][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1\/2″][mk_fancy_title tag_name=“span“ color=“#ffffff“ size=“90″ force_font_size=“true“ size_tablet=“90″ size_phone=“80″ line_height=“80″ margin_top=“20″ margin_bottom=“0″ font_family=“none“ el_class=“just“]Luis Mergelina[\/mk_fancy_title][mk_fancy_title tag_name=“span“ color=“#ffffff“ size=“25″ line_height=“80″ font_weight=“bold“ margin_bottom=“0″ font_family=“none“ el_class=“blanco“]+34 689 112 052<\/a>[\/mk_fancy_title][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1\/6″][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=“1\/6″ offset=“vc_hidden-sm vc_hidden-xs“][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=“2\/3″][vc_column_text disable_pattern=“false“ align=“center“ css=“.vc_custom_1616680343812{margin-bottom: 0px !important;}“]Sollten Sie Informationen zu diesem Produkt, seinen Zertifizierungen, unserem Management oder unserem Export ben\u00f6tigen, z\u00f6gern Sie nicht, Kontakt zu uns aufzunehmen. Hierzu k\u00f6nnen Sie uns \u00fcber unsere oben aufgef\u00fchrte Telefonnummer erreichen oder uns eine Mail an luis@bionest.es<\/strong><\/a> schreiben.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1\/6″ offset=“vc_hidden-sm vc_hidden-xs“][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/mk_page_section]\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    [mk_page_section bg_image=“https:\/\/bionest.es\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iqf-fresas-ecologicas-banner.png“ bg_image_portrait=“https:\/\/bionest.es\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/iqf-fresas-ecologicas-mobile.jpg“ bg_position=“center center“ bg_repeat=“no-repeat“ speed_factor=“0.4″ video_opacity=“0.3″ min_height=“360″ full_width=“true“ js_vertical_centered=“true“ padding_top=“20″ padding_bottom=“20″ sidebar=“sidebar-1″][vc_column][\/vc_column][\/mk_page_section][mk_page_section bg_color=“#c40713″ bg_position=“center center“ bg_repeat=“no-repeat“ speed_factor=“0.4″ video_opacity=“0.3″ js_vertical_centered=“true“ padding_top=“20″ padding_bottom=“20″ sidebar=“sidebar-1″][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner offset=“vc_hidden-xs“][vc_column_text css=“.vc_custom_1674816188904{margin-bottom: 0px !important;}“][\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner offset=“vc_hidden-lg vc_hidden-md vc_hidden-sm“][vc_column_text css=“.vc_custom_1674816197659{margin-bottom: 0px !important;}“][\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/mk_page_section][mk_page_section vertical_align=“top“ bg_image=“https:\/\/bionest.es\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/bionest-bkg.png“ bg_position=“center top“ bg_repeat=“no-repeat“ bg_stretch=“true“ min_height=““ js_vertical_centered=“true“ padding_top=“50″ padding_bottom=“20″ sidebar=“sidebar-1″][vc_column css=“.vc_custom_1570615799069{background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: contain !important;}“][mk_fancy_title tag_name=“h1″ color=“#d33022″ size=“72″ […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":15932,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-8315","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bionest.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8315","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bionest.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/bionest.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bionest.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bionest.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8315"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/bionest.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8315\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bionest.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15932"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bionest.es\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8315"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}